Wanderroute 17 – Holzbunge – Neu Duvenstedt

Rauchkate
Die reetgedeckte Kate vom Typ des niederdeutschen Fachhallenhauses gehört
zu den am ursprünglichsten erhaltenen Rauchhäusern in Schleswig-Holsteins.

Es handelt sich um ein sog. Einhaus, in dem sich Wohn- und Wirtschaftsräume, d.h.
alle Menschen, das Vieh und die Ernte, unter einem Dach befanden. Besonders charakteristisch ist die „Grootdel“, eine parallel zum First gerichtete Mittellängsdiele. Der Bauer konnte mit dem vollbeladenen Erntewagen durch die Sackdiele nicht hindurchfahren, die Pferde mussten nach dem Einfahren abgespannt und der leere Wagen rückwärts wieder zurückgedrückt werden. Rechts und links der Diele lagen in den sog. Abseiten die Viehställe und Nebenkammern. Der Wohnteil, das sog. „Kammerfach“, wurde erst später an den „Einraumhaus“-Kernteil des Urhauses angebaut.