Wanderroute 14 – Ochsenweg – Sorgwohlder Binnendünen

Sehenswertes

Ochsenweg
Der Heer- bzw. Ochsenweg ist die älteste Verkehrsader auf dem damals dänischen Festland und verlief einst vom nordjütischen Zentrum Viborg bis nach Wedel. Den Namen erlangte der Handelsweg durch seine Funktion im Mittelalter, als große Ochsenherden von Nordjütland bis in die Niederlande getrieben worden sind. Im Spätmittelalter war der Ochsenweg Teil des Jakobsweges. Pilger nutzen ihn zudem auf ihrer Reise nach Santiago di Compostela. Entlang des Ochsenweges entstanden im Laufe der Zeit Gasthöfe (wie der Hof Feldscheide), in denen die Reisenden sich von den Strapazen der Reise erholen konnten.

Milchschafhof Solterbek mit Käserei
In Sorgwohld finden Sie den Bioland Milchschafhof Solterbeck. Die Milch der 160 Milchschafe wird in der hofeigenen Käserei verarbeitet und kann auch dort erworben werden. Neben dem Hirtenkäse werden hier auch Weichkäse, Schafsjoghurt, Frischkäse und Schafskäse in Kräuteröl produziert.

Sorgwohlder Binnendünen
Die Dünen entstanden in der Spät- und Nacheiszeit vor ca. 12.000 Jahren. Der Sand der Dünen stammt ursprünglich aus dem Bereich des Owschlager Sanders im Sorgetal. Beim Abschmelzprozess der Eiszeit haben die Schmelzwässer den Untergrund stark abgetragen. Die freiliegenden Sande wurden anschließend durch die starken Eiswinde zu mächtigen Dünen zusammengeweht.
Heute zählen zu den charakteristischen Pflanzen der Binnendünen die Besenheide, das Sandglöckchen, die Rundblättrige Glockenblume sowie die Krähenbeere.

Sorge
Die Sorge ist ein rechter Nebenfluss der Eider nordwestlich von Alt Duvenstedt. Sie entspringt aus dem Bistensee und ist teilweise per Kanu befahrbar.