Fleischerei „Ritter der Rotwurst“

Feinkostfleischerei Schumann

Address

Lange Straße 29, 34346 Hann. Münden

GPS

51.4176591, 9.6521149

Telephone

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Die Feinkostfleischerei befindet sich im Zentrum von Hann. Münden, der Drei-Flüsse-Stadt.
Bodenständig und fest verankert mit dem traditionellen Handwerk und regionalen Wurzeln wird der Betrieb von Metzgermeister Ulrich Schumann und seiner Lebensgefährtin Dr. Eveline Didion geführt.

Es wird in zwei Betrieben produziert, in Hann. Münden und in Gottsbüren bei Kassel.

Das handwerkliches  Können und überlieferte Rezepte basieren auf den über Generationen gewachsenen Erfahrungen.
Somit erhalten die alten und neuen Wurstspezialitäten viele begehrte internationale Anerkennungen und Auszeichnungen.

  • 6 x Weltmeister
  • 34 x Gewinner europäischer Meisterschaften
  • 65 x Gewinner deutscher Meisterschaften
  • 64 x Gewinner regionaler Meisterschaften

 

Gourmets aus der ganzen Welt  zählen zu den Kunden dieser regionalen Produkte

ÜBERLIEFERTE REZEPTE

Überzeugen Sie sich selbst vom natürlichen und frischen Geschmack unserer Waren in unserer Feinkostfleischerei! Unsere Produkte werden in handwerklicher Tradition und mit überlieferten Rezepten hergestellt.

WERTE UND TRADITIONEN

Alle Wertvorstellungen und Qualitätsnormen fleischerhandwerklicher Tradition werden in unserer Feinkost-Fleischerei beachtet.

REGIONALE, BEKANNTE ZULIEFERER

Die Rohstoffe beschaffen wir bevorzugt aus unserer Region und aus artgerechter Haltung. Es wird nur Fleisch verarbeitet, dessen Herkunft sich jederzeit nachweisen lässt und deren Züchter wir kennen.

OPENING HOURS

Monday

09:00 – 18:00

Tuesday

09:00 – 18:00

Wednesday

09:00 – 18:00

Thursday

Ruhetag

Friday

09:00 – 18:00

Saturday

09:00 – 18:00

Sunday

11:30 – 18:00

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